Les recettes de Stelle

Moelleux, cuits à la vapeur et garnis d’une généreuse crème au matcha : voici nos pains bao sucrés ! Chez Nōka, on a eu envie de twister ce classique de la street food asiatique en version gourmande, avec une crème aérienne, veloutée et intensément matcha qui se cache au cœur de chaque petit pain. Une recette à partager (ou pas 😉), parfaite pour un week-end gourmand 🍵