Roulés feuilletés au matcha
15 minutes
Goûter
Vous manquez de temps pour organiser un goûter entre ami·e·s ? Pas de panique, nous avons la solution pour vous avec ces délicieux roulés feuilletés ! Servez-les avec un matcha latte chaud ou froid et régalez-vous !
Ingrédients
1 pâte feuilletée prête à dérouler
Margarine végétale ou beurre
2 c-à-s de sucre de canne en poudre
2 c-à-c rases de matcha Le Pâtissier
Préparation
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un petit bol, versez le sucre, ajoutez le matcha et mélangez.
Faites fondre la margarine ou le beurre.
Déroulez la pâte feuilletée.
Avec un pinceau, badigeonner toute la pâte avec la margarine fondue ou le beurre fondu.
Saupoudrez généreusement toute la surface avec le sucre au matcha.
Roulez la pâte, coupez des tranches et posez-les sur une plaque de cuisson munie d’une feuille de papier sulfurisé ou toile de cuisson.
Espacez les roulés sur la plaque car ils vont s’étaler à la cuisson. Aplatissez-les légèrement.
Avec un pinceau, rajoutez un peu de margarine ou de beurre par dessus et saupoudrez d’un peu de sucre au matcha.
Enfournez pour 20 minutes (selon les fours), poursuivez si besoin.
Laissez refroidir avant de déguster.
