Matcha whisk

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We recommend to soak your whisk with hot water before use and then mix your matcha in a zigzag or “M” pattern for an even blend and fine foam.

Il convient de laver le fouet à l’eau chaude immédiatement après utilisation (pas de lave-vaisselle et ne pas le laisser tremper) et le laisser sécher à l’air libre.

Chasen are used in the Japanese tea ceremony to whisk matcha and traditionally made of bamboo. Bamboo is chosen for its flexibility, strength, and ability to create a fine, creamy lather when used to whisk matcha. Handmade chasen making is a traditional art in Japan, and artisans work meticulously to create high-quality whisks.