• Visuel du fouet chasen noka matcha et de sa boîte de rangement
  • Visuel gourmand du fouet chasen noka matcha et du matcha le prestigieux

Fouet à matcha

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🎋 Plonge au cœur de la cérémonie du matcha avec notre chasen 100% bambou à 120 tiges ! C'est l’accessoire indispensable de la marque, le plus qualitatif du marché et gravé du logo Nōka Matcha. 

Avant l'utilisation : trempe ton fouet quelques minutes dans un bol d’eau tiède afin de détendre les tiges. Cette étape est essentielle ! Elle permet d'améliorer la préparation et de ne pas déformer trop rapidement le fouet.

Pendant l'utilisation : pour une dégustation parfaite, nous te conseillons de mélanger le matcha en réalisant des mouvements en zig-zag et sans écraser le fouet contre les parois du bol. Avant d’utiliser ton fouet, il faut toujours l’humidifier dans un peu d’eau chaude pour éviter de le casser. Rince le après utilisation et laisse le sécher à l'air libre.

Après l'utilisation : Rince ton fouet à l’eau froide sans ajouter de produit, directement après utilisation, pour que le matcha n’ai pas le temps de sécher sur le fouet. Pour le faire sécher, il faut le mettre debout, tiges vers le haut afin qu'il n'y ait pas de moisissure qui se forme.

À savoir : les chasen à 80 ou 100 tiges sont moins efficaces et s’usent plus rapidement !  Pendant les premières utilisations, il peut perdre quelques tiges mais pas d'inquiétude : cela n'altère en rien son efficacité.

Cultivé au Japon

Cultivé au Japon

100% naturel

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SANS PESTICIDES

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AGRICULTURE RESPONSABLE

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Le kit à matcha est arrivé !

Notre mascotte vous invite à une parenthèse de douceur et de sérénité grâce à ce luxueux coffret en bambou naturel.

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Il convient de mouiller son fouet à l’eau chaude avant utilisation puis mélanger son matcha (avec l’eau chaude à 70 degrés) en faisant des zigzags énergiques pour obtenir une mousse onctueuse.

Il convient de laver le fouet à l’eau chaude immédiatement après utilisation (pas de lave-vaisselle et ne pas le laisser tremper) et le laisser sécher à l’air libre.

Les chasen, qui sont des fouets utilisés dans la cérémonie du thé japonaise pour fouetter le matcha, sont traditionnellement fabriqués en bambou. Le bambou est choisi pour sa flexibilité, sa résistance et sa capacité à créer une mousse fine et crémeuse lorsqu'il est utilisé pour fouetter le matcha. La fabrication artisanale des chasen est un art traditionnel au Japon, et les artisans travaillent avec soin pour créer des fouets de haute qualité.

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