Préparation du thé matcha

• Un matcha de qualité : Choisis un matcha de haute qualité pour garantir une saveur riche et délicate. Tu peux choisir parmi nos matchas 100% naturels pour être sûr d'avoir un matcha de qualité et fabriqué au Japon dans les meilleures conditions !
  
  
• Un fouet en bambou appelé chasen : Cet ustensile permet d'éviter les grumeaux et de créer une mousse onctueuse. Si tu n'as pas de chasen, tu peux très bien utiliser un fouet électrique mais le résultat ne sera pas aussi parfait.
  
  
• Une cuillière en bambou appelée chashaku : Utilisée pour mesurer la quantité idéale de matcha, cette cuillière en bambou assure une précision dans la préparation. Cet accessoire n'est pas aussi important que les autres. Tant que tu respectes la dose conseillée, une cuillère classique peut très bien faire l'affaire.
  
  
• Un bol en céramique appelé chawan : Sélectionne un bol de qualité, de préférence en porcelaine ou en céramique, pour mélanger la poudre de matcha avec l'eau.
  
  
• Une tasse ou un verre : Déguste ton thé matcha dans le récipient de ton choix. Nous te conseillons le verre dégustation Nōka Matcha ! 

Le matcha Cérémonie Bio, nommé Le Prestigieux, est le haut de gamme de chez Nōka Matcha grâce à sa qualité exceptionnelle ! Sans amertume et doux en goût, celui-ci te séduira sans aucun doute, que tu sois débutant ou connaisseur.

Pour une saveur plus intense, mais tout de même sans amertume, découvre le matcha Premium Bio aussi appelé L'Authentique !

Si tu as un budget plus restreint, laisse toi tenter par le matcha Cérémonie, dit L'Enchanteur. Formulé sans amertume et doté de notes gourmandes, ce matcha convient également à tous les palais.

Maîtriser la préparation traditionnelle du thé matcha ouvre la porte à un monde de saveurs et d'expériences sensorielles.

L'intégration du matcha dans ton quotidien peut se faire à travers des rituels apaisants ou des explorations culinaires audacieuses. Le matcha se prête merveilleusement bien à une multitude de boissons, qu'elles soient chaudes ou froides.

En cuisine, le matcha apporte couleur et caractère à des créations telles que des gâteaux, cookies, et bien d’autres pâtisseries. Découvre des recettes originales au matcha sur le compte instagram de Nōka Matcha : rose des sable, pâte à tartiner, matcha à la mûre, matcha latte chocolat blanc et guimauves, et plus encore !