Limonade Matcha Yuzu & Fleur d’Oranger

Name: Limonade Matcha Yuzu & Fleur d’Oranger
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 4 g de matcha Le Pâtissier; 45 ml d’eau filtrée tiède; 10 ml de jus de yuzu; 10 ml de sirop d’agave ou d’érable; 5 ml d’eau de fleur d’oranger; 20 cl d’eau pétillante

Personnes

Temps de préparation

5 minutes

Catégorie

Boisson

Découvrez cette boisson ultra rafraîchissante qu'on aura plaisir à siroter pendant les chaudes journées.

Le yuzu, c'est un agrume très prisé au Japon, il s'harmonise à merveille avec le matcha, offrant une richesse aromatique incomparable !

Essayez-la, vous allez l'ADORER !

Ingrédients

4 g de matcha Le Pâtissier
45 ml d’eau filtrée tiède
10 ml de jus de yuzu
10 ml de sirop d’agave ou d’érable
5 ml d’eau de fleur d’oranger
20 cl d’eau pétillante

Préparation

Dans le bol à bec verseur Noka, tamisez le matcha, ajoutez l’eau et fouettez avec votre chasen durant 1 minute pour obtenir un liquide homogène et mousseux.
Dans le verre Noka, versez le jus de yuzu, le sirop d’agave, l’eau de fleur d’oranger et mélangez.
Ajoutez quelques glaçons, versez l’eau pétillante et terminez avec le matcha.
Plongez la paille en verre Noka, mélangez et dégustez !