Oreo® Matcha Latte
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5 minutes
Boisson
Vous aimez les Oreo® ? Vous aimez les matcha latte ? Vous devriez apprécier ce duo super gourmand et régressif ! N’ayez pas peur du côté très sucré de ces biscuits, car la crème les adoucit considérablement, offrant ainsi un équilibre parfait.
Ingrédients
3 biscuits Oreo®
30 ml de lait végétal (au choix)
35 ml de crème végétale cuisine (soja, amande, avoine)
15 cl de lait d’avoine
Quelques glaçons
5 g de matcha Le Pâtissier
60 ml d’eau chaude à 65°C
Préparation
Dans un bol en verre à bec verseur, tamisez le matcha, ajoutez l’eau et fouettez durant quelques secondes pour bien diluer le matcha et ne pas avoir de grumeaux.
Dans un verre, à l’aide d’un pilon, écrasez les biscuits pour les réduire entièrement.
Ajoutez 30 ml de lait végétal et mélangez.
Ajoutez la crème végétale, puis, à l’aide d’un petit mousseur à lait électrique, foisonnez le tout.
La crème doit très légèrement augmenter de volume.
Dans votre verre Noka, versez la crème Oreo®, ajoutez des glaçons, versez le lait d’avoine et finir avec le matcha préparé.
Mélangez et dégustez.
