Jus d'ananas au Matcha
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Catégorie
Boisson
Personnes
1
Temps de préparation
10 minutes
Du jus d’ananas avec du matcha ? 😅 OUI et c’est délicieux !
La douceur sucrée de l’ananas se marie parfaitement avec l’umami du matcha, offrant une boisson incroyablement parfumée et délicieuse ! Essayez, vous verrez : c’est parfait pour l’été !
Ingrédients
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20 cl de jus d’ananas
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5 g de matcha Le Pâtissier
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60 ml d’eau à 70°C
Préparation
Dans votre bol à bec verseur, ajoutez le matcha, l’eau et fouettez le tout avec votre chasen pour obtenir un liquide homogène, sans grumeaux et mousseux. Fouettez durant environ 1 minute.
Dans votre verre Noka, ajoutez quelques glaçons, versez le jus d’ananas, le matcha préparé, mélangez et dégustez !
Note de recette
❗️N’oubliez pas de toujours immerger les brins de votre fouet dans l’eau bien chaude avant de l’utiliser. Cela évite de casser les brins. Rincez-le ensuite sous l’eau claire, après l’avoir utilisé.