Jus de pastèque au matcha

Name: Jus de pastèque au matcha
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: +/- 300 g de pastèque; 4 g de matcha Le Pâtissier; 60 ml d’eau à 70°C

Personnes

Temps de préparation

10 minutes

Catégorie

Boisson

Profitons encore un peu de l'été et de ses fruits de saison pour savourer cette boisson rafraîchissante. Douce et parfumée, elle met parfaitement en valeur notre matcha Le Pâtissier, sans en masquer le goût !

Ingrédients

+/- 300 g de pastèque
4 g de matcha Le Pâtissier
60 ml d’eau à 70°C

Préparation

Coupez la chair de la pastèque et mixez-la dans un blender.
Dans votre bol à bec verseur, ajoutez le matcha, l’eau et fouettez le tout avec votre chasen pour obtenir un liquide homogène, sans grumeaux et mousseux.
Dans votre verre Noka, ajoutez quelques glaçons, versez le jus de pastèque fraichement mixé, le matcha préparé, mélangez et dégustez !

September 08, 2024

Watermelon juice with matcha

Let's enjoy summer and its seasonal fruits a little longer by savoring this refreshing drink. Sweet and fragrant, it perfectly highlights our Le Prestigieux matcha, without masking its flavor!