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Coffret gourmand

Noka Matcha vous propose un coffret ultra goumand pour les plus grands fans de matcha comprenant Le Pâtissier, Le Prestigieux et une tablette de chocolat au matcha.

Prix normal
Taxes incluses.
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EXPÉDITION & LIVRAISON

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  • livraison offerte à partir de 99€ d'achat
INGRÉDIENTS

Le Pâtissier : 200 g de thé matcha de grade culinaire. Le Prestigieux : 30 g de thé matcha 100% bio de qualité cérémonie. Chocolat : 96 % de chocolat blanc (poudre de lait à 26 % de M.G, beurre de cacao, sucre français bio ; 33 % de cacao) et 4 % de matcha

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Pour un Tea Time d'exception fait maison 100 % matcha, vous pouvez accompagner vos desserts confectionnés avec notre matcha culinaire, d’un carré de notre chocolat au matcha et d'une tasse du Prestigieux. Dégustation haut de gamme et délicieuse garantie !

Matchas & Chocolat

Dans ce coffret Noka Matcha met à l'honneur l'artisanat et la gourmandise.

Il comprend deux matchas très haut de gamme récoltés selon la tradition ancestrale japonaise, ainsi qu'une tablette de chocolat fabriquée artisanalement à Marseille par notre chocolatier La Baleine à Cabosse.

Conserver le Matcha

Conserve ton matcha idéalement à une température inférieure à 20°, en refermant bien le sachet hermétique.

Il conservera ainsi toutes ses qualités nutritionnelles et gustatives jusqu’à 3 à 4 mois après ouverture.

L'ASTUCE NOKA MATCHA : LE RÉFRIGÉRATEUR EST LA MEILLEURE OPTION.

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Rose des sables

Pâte à tartiner

Crème brûlée

Biscuit amandes

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Le Prestigieux provient de Kagoshima et Le Pâtissier de Yame, deux régions du Japon réputées pour l’excellence de leur matcha.

Un matcha dit culinaire est un matcha issu de récoltes ultérieures, qui possède une saveur plus marquée et une légère amertume. Il est moins cher qu'un matcha de grade Cérémonie.

Au Japon, le thé est généralement produit à partir de plusieurs variétés sélectionnées de théiers (cultivars).
On parle de single cultivar lorsque seulement un cultivar est utilisé pour produire un thé. De la même façon, un thé single origin provient d’une seule et même région de production.


Les thés single cultivar et single origin sont l’expression d’un terroir, et reflètent le caractère vivant et fluctuant du thé. En effet, ils ont la particularité de présenter quelques variations gustatives avec chaque nouvelle récolte. A la manière du vin, certains amateurs de thé apprécient découvrir chaque année les nouveaux crus. Chez Noka Matcha, Le Pâtissier est un single cultivar (Yabukita)

Un Matcha dit "cérémonie" est un grade de Matcha supérieur qui est spécialement cultivé, récolté et moulu en poudre pour être utilisé selon une cérémonie traditionnelle japonaise.

Le Matcha de grade cérémonie est produit à partir des feuilles de thé les plus jeunes et les plus tendres de la 1re récolte de l'année.

On obtient ainsi un Matcha riche en saveur, en nutriments, au goût unique et à la couleur verte incomparable.

Notre chocolat blanc au matcha est made In France : il est confectionné artisanalement à Marseille par nos partenaires de chez La Baleine à Cabosse.

Nos matchas de grade Cérémonie sont issus de la "première récolte", gage de qualité exceptionnelle. Leur saveur umami d'exception et leur absence d'amertume rendent leur dégustation pur ou en latte très appréciée.

Notre Matcha de grade culinaire a un arôme plus brut et riche, qui doit être plus présent en bouche, pour sublimer vos recette.

Notre chocolat n'est pas vegan, il est à base de chocolat blanc.

  • Le Pâtissier - Matcha culinaire
    Le Pâtissier - Matcha culinaire
    Le Pâtissier - Matcha culinaire

    Le Pâtissier - Matcha culinaire

    79,90€
    Prix normal
  • Coffret gourmand
    Coffret gourmand
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    118,90€
    Prix normal
    Prix doux
  • Le Prestigieux - Matcha cérémonie Bio
    Visuel gourmand du matcha matcha le prestigieux et du fouet chasen
    Le Prestigieux - Matcha cérémonie Bio

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    34,90€
    Prix normal
  • L'Authentique - Matcha cérémonie Bio
    L'Authentique - Matcha cérémonie Bio
    L'Authentique - Matcha cérémonie Bio

    L'Authentique - Matcha cérémonie Bio

    29,90€
    Prix normal
  • visuel des boîtes du noka matcha l'enchanteur, avec le logo à l'avant et les étapes de préparation au dos
    Visuel gourmand du matcha matcha l'enchanteur et des pailles
    L'Enchanteur - Matcha cérémonie

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    24,90€
    Prix normal
  • Chocolat Blanc au Matcha 4 % (lot de 2 tablettes)
    Chocolat Blanc au Matcha 4 % (lot de 2 tablettes)
    Chocolat Blanc au Matcha 4 % (lot de 2 tablettes)

    Chocolat Blanc au Matcha 4 % (lot de 2 tablettes)

    17,90€
    Prix normal
  • Recharge Le Prestigieux - Matcha cérémonie Bio
    Gros plan sur la poudre de thé matcha noka le prestigieux d'une couleur verte magnifique
    Recharge Le Prestigieux - Matcha cérémonie Bio

    Recharge Le Prestigieux - Matcha cérémonie Bio

    33,90€
    Prix normal

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