Latte chocolat blanc & guimauves
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5 minutes
Boisson
Le chocolat blanc et le matcha forment un duo absolument parfait ! La douceur vanillée du chocolat blanc associée aux notes végétales du matcha créent une harmonie parfaite. Cette boisson, agrémentée de grosses guimauves toutes tendres, va vous faire craquer !
C'est l'une de nos recettes coup de cœur !
Ingrédients
25 cl de lait d’avoine
5 g de matcha Le Pâtissier
60 ml d’eau chaude (pas plus de 70°C)
10 ml de sirop saveur chocolat blanc (Monin)
Quelques guimauves
Préparation
Faites chauffer votre lait d’avoine comme vous avez l’habitude de faire.
Préparez votre matcha comme suit : tamisez le matcha au-dessus du bol à bec verseur Noka, ajoutez l’eau et fouettez le tout durant 1 minute afin d'obtenir un liquide homogène, sans grumeaux et mousseux.
Versez le sirop dans une tasse, ajoutez le lait chaud, le matcha préparé et finir avec quelques guimauves qui vont se ramollir dans la boisson chaude et apporter encore plus de gourmandise !
