Snack banane glacée au matcha
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20 minutes
Snack
Chez Noka, on adore twister les classiques avec du chocolat blanc et du matcha, et cette fois on twiste la banane ! On enrobe des bananes bien fraîches dans un mélange fondant chocolat blanc-matcha culinaire, pour un snack qui craque à l'extérieur et fond à l'intérieur 🍌 Ultra rapide à préparer et à conserver directement au congélateur : le compagnon parfait de vos petits creux, à toute heure de la journée !
Ingrédients
- 4 bananes
- Du chocolat blanc
- Matcha culinaire
- Fraises déshydratées
- Copeaux de noix de coco
Préparation
Banane
Éplucher les bananes et les coupez en 2.
Placer les demi-bananes sur des pics en bois.
Enrobage
Dans un autre récipient, mélanger le chocolat blanc fondu avec du matcha culinaire, pour obtenir une couleur verte vibrante.
Plonger les bananes dans le matcha fondu pour créer une coque fine de chocolat.
Décorer avec les morceaux de fraises déshydratées et copeaux de noix de coco.
Laisser le tout figer et déguster 🍌
