Jus de clémentine & matcha
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10 minutes
Boisson
Pour vos petits-déjeuners ou vos brunchs, offrez-vous ce concentré de vitamines et d'énergie pour entamer la journée du bon pied !
Ingrédients
15 cl de jus de clémentines pressées
1 c-à-c bombée de matcha Le Pâtissier
30 ml d’eau tempérée
Préparation
Pressez le jus de plusieurs clémentines pour obtenir 15 cl de jus. Le nombre de fruits dépendra de leur taille.
Préparez le matcha : tamisez-le au-dessus d’un bol, ajoutez l’eau et fouetter avec votre chasen (fouet en bambou) durant quelques minutes jusqu’à ce qu’il n’y ait plus aucun grumeau.
Dans un verre, mettez quelques glaçons, versez le jus de clémentine, puis le matcha et c’est prêt !
