Quel thé matcha choisir ?
Notre matcha est cultivé et récolté dans le respect de la tradition japonaise. Une méthode de production ancestrale qui lui confère des pouvoirs très puissants.
| POUR qui s’adresse CE MATCHA ? |
| Format |
| Origine |
| CULTIVARS |
| Caractère |
| Saveurs |
| Préparation |
| L’AUTHENTIQUE |
| Pour les débutants explorant le monde du matcha avec une option plus douce. |
| 30 g et 80 g |
| Kagoshima, Kyushu, Japon |
| Okumidori et Yabukita |
| Généreux, éclatant, charmeur |
| Umami, noisette, cacao, vanille |
| Eau de source faiblement minéralisée, 70°C |
| VOIR LA FICHE PRODUIT |
| LE PRESTIGIEUX |
| Pour les amateurs de matcha à la recherche d’une expérience gustative raffinée. |
| 30 g et 80 g |
| Kagoshima, Kyushu, Japon |
| Okumidori et Saemidori |
| Ample, équilibré, aromatique |
| Umami, noix de macadamia |
| Eau de source faiblement minéralisée, 70°C |
| VOIR LA FICHE PRODUIT |
| L’ENCHANTEUR |
| Pour les amateurs de matcha préférant profil végétal asiatique assumé. |
| 30 g et 80 g |
| Nagasaki, Kyushu, Japon |
| Yabukita |
| Frais, bouqueté, végétal, floral |
| Végétal, umami, floral, coquelicot |
| Eau de source faiblement minéralisée, 70°C |
| VOIR LA FICHE PRODUIT |
| LE PÂTISSIER |
| Pour les grands gourmands, chefs et pâtissiers voulant sublimer leurs recettes. |
| 100 g |
| Yame, Kyushu, Japon |
| Yabukita |
| - |
| - |
| Porridge, gâteau, smoothie, glace |
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| L’AUTHENTIQUE | |
|---|---|
| POUR qui s’adresse ce matcha ? | Pour les débutants souhaitant explorer le monde du matcha avec une option plus douce que la normale. |
| Format | 30 g et 80 g |
| Origine | Kagoshima, Kyushu, Japon |
| CULTIVARS | Okumidori et Yabukita |
| Caractère | Généreux, éclatant, charmeur |
| Saveurs | Umami, noisette, cacao, vanille |
| Préparation | Eau de source faiblement minéralisée, 70°C |
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| LE PRESTIGIEUX | |
|---|---|
| POUR qui s’adresse CE MATCHA ? | Pour les amateurs de matcha à la recherche d’une expérience gustative raffinée. |
| Format | 30 g et 80 g |
| Origine | Kagoshima, Kyushu, Japon |
| CULTIVARS | Okumidori et Saemidori |
| Caractère | Ample, équilibré, aromatique |
| Saveurs | Umami, noix de macadamia |
| Préparation | Eau de source faiblement minéralisée, 70°C |
| VOIR LA FICHE PRODUIT |
| L’ENCHANTEUR | |
|---|---|
| Pour qui s’adresse ce matcha ? | Pour les amateurs de matcha recherchant un profil végétal assumé, que l’on retrouve fréquemment en Asie. |
| Format | 30 g et 80 g |
| Origine | Nagasaki, Kyushu, Japon |
| CULTIVARS | Yabukita |
| Caractère | Frais, bouqueté, végétal, floral |
| Saveurs | Végétal, umami, floral, coquelicot |
| Préparation | Eau de source faiblement minéralisée, 70°C |
| VOIR LA FICHE PRODUIT |
| LE PÂTISSIER | |
|---|---|
| Pour qui s'adresse ce matcha ? | Pour les grands gourmands, chefs et pâtissiers voulant sublimer leurs recettes. |
| Format | 200 g |
| Origine | Yame, Kyushu, Japon |
| Cultivars | Yabukita |
| Caractère | - |
| Saveurs | - |
| Préparation | Porridge, gâteau, smoothie, glace |
| VOIR LA FICHE PRODUIT |
Savoir-faire japonais
Grâce à notre collaboration avec des producteurs locaux, directement au Japon, Nōka Matcha vous propose un thé d'une qualité exceptionnelle.
