Tablettes de chocolat à offrir
Sans cuisson
Quoi de plus plaisant que de glisser dans les mains de vos proches de délicieuses douceurs faites maison ? Un geste rempli d’amour et de saveurs, idéal pour marquer les fêtes de fin d’année. Voici une idée de cadeau gourmand, simple à réaliser et qui fera sensation à coup sûr ! À offrir avec un joli emballage pour encore plus de charme🎄
Ingrédients
- +/- 250g de chocolat blanc
- 2 c-à-c de matcha Le Pâtissier
- +/- 50g de chocolat noir
- Mini bretzels apéritif
- Cerises confites
- Mini guimauves
- Spéculoos concassés
- Noisettes concassées
- Vermicelles multicolores
Préparation
- Faites fondre le chocolat blanc (micro-ondes ou bain-marie). Ajoutez le matcha en le tamisant et mélangez ensuite avec une fourchette.
- Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, étalez uniformément le chocolat blanc au matcha.
- Faites fondre un peu de chocolat noir (micro-ondes ou bain-marie). Faites des traits de chocolat noir sur le chocolat au matcha. À l’aide d’un couteau, faites des vagues pour réaliser un « marbrage ».
- Ajoutez le reste des ingrédients sur la plaque de chocolat et alternez chaque éléments.
- Gardez au frigo 1H00 avant de couper de grands morceaux au couteau.
- Emballez-les dans de jolis sachets et offrez ces chocolats à vos proches.
Note de recette
Conservation au frigo.
