Jus d'ananas au Matcha
Vegan
Sans gluten
Rapide
Sans cuisson
Glacé
Du jus d’ananas avec du matcha ? 😅 OUI et c’est délicieux !
La douceur sucrée de l’ananas se marie parfaitement avec l’umami du matcha, offrant une boisson incroyablement parfumée et délicieuse ! Essayez, vous verrez : c’est parfait pour l’été !
Ingrédients
- 20 cl de jus d’ananas
- 5 g de matcha Le Pâtissier
- 60 ml d’eau à 70°C
Préparation
- Dans votre bol à bec verseur, ajoutez le matcha, l’eau et fouettez le tout avec votre chasen pour obtenir un liquide homogène, sans grumeaux et mousseux. Fouettez durant environ 1 minute.
- Dans votre verre Noka, ajoutez quelques glaçons, versez le jus d’ananas, le matcha préparé, mélangez et dégustez !
Note de recette
❗️N’oubliez pas de toujours immerger les brins de votre fouet dans l’eau bien chaude avant de l’utiliser. Cela évite de casser les brins. Rincez-le ensuite sous l’eau claire, après l’avoir utilisé.
